Tuesday, October 13, 2020

Daging Lada Hitam dengan Potato Wedges


Resepi yang simple...hanya guna potato wedges dan mix vegi selain instant black pepper sos...
Lain-lain bahan...tumbuk beberapa biji bawang putih, halia dan bawang merah...sebelum tu goreng dulu daging (gaul garam) batang pinang atau yang kurang uratnye...ketepikan...

Breakfast...Sosej, Hashbrown, etc...


Sarapan yang mudah...semua masak dalam satu bekas/kuali/pan...guna pan yang berat dan lebar...hidangan ini cukup untuk 2 atau 3 orang...

Panaskan kuali leper yang lebar, renjis sedikit minyak atau butter...susun hash brown dan masak both side hingga keperangan...tolak ketepi dan masukkan pula sosej dan tomato dalam pan yang sama...bila tomato dah agak garing dan sosej dah masak...tolak ke tepi...pecahkan beberapa biji telur dan tambahkan baked bean...(lihat seperti foto di atas)

Boleh tambahkan sayuran dan lain2  bahan yang anda suka seperti mushroom, carrot, bell pepper dsbnya...

Taburkan herbs yang anda suka seperti parsley, basil, mix herbs, pepper, salt, sos cili dsbnya...
Hidang dengan roti bakar...

(repost from 2010)

Moist Hershey's Chocolate Bundt Cake



Kek ni sangat moist dan sedap...jom tengok bahannya...dan cara buatnya...
(resepi ini saya perolehi dari pakcik google, tak ingat website mana...)

Meehoon Goreng dengan Sosej


Jika sesak dan tiada perencah lain, sosej pun ok...janji sedap...

Masak ni kena kreatip kata orang tu, tak semestinya nak perfect dan cukup bahan baru boleh masak...kekadang tu saya hanya masak apa yang ada dlm peti sejuk aja...selalunya memang tak cukup itu ini...namun pandai-pandailah nak bega jadi sedap kannn....hehe...

Nasi Tomato - Resepi Lama


Saya ingin berkongsi dengan anda resepi nasi tomato dari buku resepi lama tulisan jawi...buku resepi #mymum yang sangat lama...tidak pasti jika ada perbezaan antara resepi nasi tomato dahulu
 (sekitar 50an) dan sekarang....