Saturday, October 10, 2020

Lemon Cream Cheese Butter Cake


Resepi ini adalah dari buku yang telah banyak mengajar saya teknik-teknik membuat kek dan juga beberapa jenis makanan barat seperti pasta, salad, pie, soup dan banyak lagi. Jika anda ragu-ragu tentang buku resepi mana yang boleh dipercayai untuk mendapatkan hasil yang terbaik, terutama sekali resepi yang memerlukan sukatan seperti kek dan biskut saya sarankan anda supaya mencuba resepi dari buku ini; The Australian Women's Weekly

Friday, October 9, 2020

Rendang Daging Stail Opah


 Teringat nak buat rendang daging...guna daging batang pinang yang memang sesuai untuk rendang...lembut...tak perlu masak lama...

Tapai Pulut makan dengan Ice-Cream

Ice-cream (vanilla flavour is the best) makan dengan tapai pulut...anda kena cuba ni, ice-cream dengan tapai pulut. Saya suka, anda juga mesti suka. Selain dengan ice-cream, tapai pulut juga sedap dimakan dengan susu UHT sejuk dan tambahkan secubit garam....rasanya lemak-lemak masin dan manis.

Makanan Melayu campur dengan Barat yang enak...
 
Jom Cuba...

(repost from 2010)

Puding Roti

Bengkang roti paling mudah disediakan. Ini resepi saya...

Ayam Goreng Lengkuas


Bahan-bahan yang diperlukan ialah 

Lengkuas, halia, serai, bawang merah dan bawang putih....di tumbuk hingga lumat...