Thursday, October 8, 2020

Lala Tumis dengan Cili Padi

Cara buatnya sangat mudah...

Bersihkan Lala

Tumbuk, beberapa biji cili padi, bawang merah, bawang putih dan halia 

Ketuk serai

Tumis bahan tumbuk dan serai hingga wangi, tambah perisa dan garam

Masukkan lala dan daun kunyit...

Kacau beberapa minit dan hidangkan

Jika suka boleh masukkan sos tiram dll bahan...

Selamat mencuba...

Sambal Durian

 

Ini adalah sambal durian, bukan sambal tempoyak ye...

Saya memang suka sambal durian manis berbanding sambal tempoyak yang masam...

Jika durian baru lagilah sedapp...

Tumbuk cili merah dan campurkan cili padi jika suka pedas dengan sedikit garam...hingga lumat

Perisikan durian dan campur ke dalam sambal

Gaul rata...

Yummm!!!

Kerang dengan Pisang Muda


Arwah mak mertua benar masak gulai pisang....jika takda kerang arwah suka kawankan dengan ikan bilis, udang, ikan masih dan lain-lain....

Ini cara saya masak gulai kerang dengan pisang muda...

Grill Cheese


Simple gril cheese

Chicken slice, Cheese slice, mayonnaise dan butter

itu sahaja

Sambal Kari Udang


Salam, jika anda beli udang besar dan tak tau nak masak apa, jom cuba buat sambal udang berkari...sebenarnya cara masak sama seperti masak kari, cuma ia kering tanpa kuah...