Monday, September 28, 2020

Ayam Salai Masak Lemak

Ini adalah resepi bulan Ramadhan lalu...ayam salai saya beli dari kawan, dia hanya buat ayam salai untuk dijual pada bulan Ramadhan...seekor rm20...sedap ayam salai ni...makan macam tu saja tanpa kuah sedap...

Mango Dessert


Dessert ini menggunakan cream cheese...saya blend satu block 250g philadelphia cream dengan

 1/2 cawan gula halus hingga creamy...setelah itu masukkan 2-3 cawan whipped cream

Gaul rata....masukkan 2 biji isi mangga yang telah potong kecil...gaul rata...

Tumis Tahu dan Udang dgn Sos Tiram dan Kicap Manis...


Tahu atau tokua ada bermacam jenis, ada yang sangat lembut dan ada yang keras...saya suka tahu yang lembut tapi jenis yang senang dimasak...kadang-kadang ada tahu yang mudah hancur...

Murtabak Mini

Idea my mum, kulit popia sangat versatile...boleh digunakan dalam pelbagai cara...salah satunya adalah dijadikan kulit untuk inti daging dan kentang ala-ala murtabak...

Petola Rebus

Sayur kegemaran my dh dan saya...jika rebus kosong dan cicah sambal belacan pun memang sedap...mudah di sediakan...