Monday, September 21, 2020

Jus Mangga dan Asam Jawa


Satu hari saya ke rumah kawan, dia hidangkan saya jus mangga dan asam jawa, sedap pula, saya minta resepi...ohhh!!! mudah jer rupanya...

No-Bake Pineapple Cheese Dessert

Cheese cake yang mudah, tak perlu masak...jom tengok bagaimana caranya...

Untuk bahagian crustnya...saya guna 15 keping biskut digestive...kisarkan hingga halus...
cairkan 1/2 ketul butter (125g)...campur kedua-dua bahan dan tekankan ke dalam glass dish seperti dalam photo...sejukkan pada bahagian freezer sementara menyediakan cheese fillingnya...

Lenchikang

Minumankah atau dessert, dua-dua pun boleh...terdapat bermacam benda di dalamnya...terpulang pada kita nak letak apa...semua boleh...dan ini adalah lenchikang versi tokma

Roti Jala


Kudapan kegemaran ramai, terutama untuk majlis-majlis kecil dan keramaian...membancuh roti jala sangat senang, yg payahnya nak menjala tu...ambik masa berejam...yelah nak kirai satu satu...lenguh gaklah berdiri depan api, terutama orang yang tak daya cam tokma ni...sebab tu saya jarang nak menjala...

Kari Ikan Salmon


Kari kepala ikan salmon...

Resepi ini lain sedikit, saya guna 1/2 cawan tomato puri instead of air asam jawa.....yelah dah ikan pun ikan omputih maka kenalah pandai adjust ingredientnya...kan...