Thursday, September 10, 2020

Cokodok Durian dan Roti Inti Durian


cokodok durian, sama seperti buat cokodok pisang...

isi durian

tepung self raising

Cucur Bawang Rangup



Salam and morning, jom buat cucur bawang rangup stail saya...

Sambal Ayam


Jom masak sambal ayam paling simple style saya 😀

lumur ayam dengan garam kunyit dan sedikit tepung....
gaul rata dan biarkan satu jam

Sambal menyambal ni adalah resepi masakan paling mudah...cuma yg tak seronok, setiap kali lepas masak sambal dapor mesti messy sangat...dengan percikan minyak dan sambal...memang tak boleh nak elak :)

Nasi Lemak

basuh beras dan toskan, masukkan ke dalam periok

Inilah cara saya masak nasi lemak...yg paling simple...

beras basmathi - 2 cawan (makan 4 orang)

daun pandan - 2 helai

Nasi Putih

Salam,

ni entri pertama...hehe...

macam mana nak masak nasi?

LOL

sapa tak tau masak nasi?

meh!!! 

tokma ajar 😍



Basuh 2 cawan beras...

untuk makan 4 orang...lebih kurang...

paling mudah letak dalam penapis dan siram air hingga air yg mengalir jernih...

ramas sikit dengan jari...


letak dalam periok nasi/rice cooker...

tambahkan air 4 cawan...ratio 1:2

1 cawan beras 2 cawan air (untuk beras basmathi)


 jika nak tambah garam dan 1 sdt olive oil sikit boleh,

nasi lebih lembut dan lebih cantik lagi...


letak dalam rice cooker dan tekan punat...

biarkan...nasi akan masak dalam masa 30 minit lebihkurang...

bergantung pada jenis rice cooker anda...



yummm...cantik ajer nasi tokma...selamat mencuba...:)