Separuh kubis dihiris kecil, basuh
Sedikit kacang panjang, potong pendek
Tumbuk 3 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih dan sedikit ikan bilis
Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga keperangan
Masukkan kubis, kacang dan hirisan cili merah atau hijau
Masukkan serbuk kunyit 1 sdk dan garam/perisa
Masukkan 2 sdb santan dan kacau rata hingga sayur layu dan kering
Hidang dengan kari ikan dan sambal belacan...memang menyelerakan...
No comments:
Post a Comment