Betty's Triple Chunk Chocolate Brownie

Sekali sekala jika ada jalan pendek untuk sediakan apa-apa kudapan, 

apa salahnya kita take advantage kan...hehe...

(cerita lama ni...)

Beli product ni kat MC (Mustapha Centre) Singapore...saja beli jangan tak beli...

kat KL pun sebenarnya ada, tapi since dah depan mata tu kita pun ambiklah 2, 3 kotak...

harganya lebih kurang sama je dengan KL lepas convert to RM...

Actually, chocolate brownie ni senang je nak buat jika tak guna instant mix ni pun....

kek ni tak perlu pukul butter gula beria-ria pun...semua main gaul jer  :)

Tambahkan air, minyak dan telur sahaja...gaul dan bakar

(ikut arahan pada kotak/packaging kek tersebut)

Saya tambah sikit chop macadamia nuts supaya ada rasa crunchy sikit...

(macadamia nut ni pun beli dari MC)

Satukan semua bahan dan tuang dalam dulang bakar yang dialas dengan baking paper...

Tak perlu gris....bakar selama 35 minit...keluarkan dari oven sejukkan dan potong empat segi...

hmmm...dah siap choco brownies yang chewy dan sedap...

 

Terdapat banyak instant mix seperti ini di Mall dan Supermarket...

terutama di KL...

(repost from 2011)